Popularita včelího medu roste v poslední době závratnou rychlostí. Poté, co se snažíme žít zdravěji a více v souladu s přírodou, ani není divu. Med je totiž vynikající sladidlo, které má na rozdíl od nejčastěji používaného řepného cukru několik výhod. Obsahuje totiž celou řadu vitamínů a stopových prvků. Největší podíl v medu pak tvoří jednoduché cukry, voda a sacharóza.…