Celer patří do české kuchyně bezpochyby. Konzumujeme ho v polévkách, je součástí tradičních pokrmů, svíčková by bez celeru neměla ten správný říz. Málokdo si ale uvědomí, jak zdravá zelenina celer vlastně je. Obsahuje aminokyseliny, vitamíny A,C a B, minerály jako draslík, hořčík, vápník, železo, sodík a další stopové prvky. Další výhodu můžeme spatřovat i v tom, že…